Käschte fir e Café opzemaachen

E Café opmaachen ass en Dram fir vill Leit, awer et ass och eng grouss Investitioun. Et ass wichteg all d'Käschten ze verstoen ier Dir de Sprong maacht fir e Kaffisréischterei opzemaachen fir sécherzestellen datt Dir déi laangfristeg Investitioun leeschte kënnt. Hei ass eng Lëscht vun den heefegste Käschten déi Dir begéint wann Dir e Kaffisréischterei opmaacht.

Et kascht tëscht SEK 250.000 an SEK 3 Millioune fir e Café ze grënnen, jee no der Aart vu Café Dir wëllt opmaachen. Food Camionen, Kiosken a Kaffisstänn kënnen tëscht 250.000 an 750.000 Krounen kaschten, awer e puer méi kleng Kaffisstänn hu mat esou wéineg wéi 50.000 Krounen ugefaang. Traditionell Caféen mat Sëtzplazen erfuerderen awer no bei 800.000 SEK. D'Gréisst vun de Raimlechkeeten ass en entscheedend Faktor, well méi héich Locatioune fir gréisser Plazen a méi fir den Interieur an d'Personal néideg sinn.

Lokal Käschten

D'Haaptkäschte fir e Kaffisréischterei opzemaachen sinn d'Raimlechkeetskäschte. Dozou gehéiert de Loyer fir d'Raimlechkeeten, all Ännerungen déi un de Raimlechkeete musse gemaach ginn a Berodung iwwer d'Raimlechkeeten. Dës Käschten variéieren jee no der Gréisst vun der Plaz, Standuert an Accessibilitéit zum ëffentlechen Transport.

Miwwelen an Equipementer

Déi nächst grouss Ausgab ass Miwwelen an Ausrüstung. Dozou gehéieren Dëscher, Still, Kaffismaschinnen, Spullmaschinnen, Frigoen, Frigoen, Heizelementer, Käerzen a villes méi. Et ass wichteg an héichqualitativ Ausrüstung ze investéieren fir sécherzestellen datt Äre Café e professionnelle Look a Gefill huet.

Inventar

Ausrüstung ass e Must wann Dir e Kaffisréischterei opmaacht. Dozou gehéiert Kaffi, Téi, Zocker, Mëllech, Taasen, Telleren, Besteck a villes méi. Dir musst och erwaarden datt Dir Ären Inventar regelméisseg erneiere musst fir Äre Café laafen ze halen.

Personal

Personal ass eng aner grouss Käschte wann Dir e Café opmaacht. Dir musst Käch, Kelner a Bartenden astellen. Dir musst och erwaarden datt Dir Léin, Versécherung an aner Käschten fir Är Mataarbechter muss bezuelen.

Marketing

Marketing ass e wichtege Bestanddeel vun der Ouverture vun engem Kaffisréischterei. Dir musst Äert neit Geschäft annoncéieren fir Clienten unzezéien. Dëst beinhalt Reklammen a lokalen Zeitungen, op sozialen Medien an op anere Websäiten

Fänkt un mat engem Plang opzestellen

Ier Dir de Schrëtt maacht fir e Café opzemaachen, ass et wichteg e Plang opzestellen. Dëse Plang sollt en detailléierte Budget, eng Marketingstrategie, eng Beschreiwung vun Ärem Zilpublikum an eng Beschreiwung vun Äre Produkter a Servicer enthalen. Andeems Dir e Plang opstellt, hutt Dir e kloert Bild vu wat Dir wëllt erreechen a wéi eng Schrëtt Dir maache musst fir et z'erreechen.

Et ass wichteg en detailléierte Budget ze hunn wann Dir e Kaffisréischterei opmaacht, sou datt Dir e kloert Bild vun alle Käschten hutt an Iech adequat virbereeden. Hei ass en Iwwerbléck iwwer e puer vun den Top Käschten fir ze berücksichtegen:

D'Location / Locatiounskäschte

D'Käschte vun de Raimlechkeeten ass e wichtege Faktor ze berücksichtegen wann Dir e Café opmaacht. Dir wëllt sécherstellen datt Dir net méi wéi 15% vun Äre Verkafsprojektiounen iwwerschreift. Et ass wichteg eng gëeegent Plaz ze fannen déi Är Zilpublikum passt an net ze deier ass.

Ausrüstung fir de Café ze bedreiwen

Ausrüstung ass eng aner wichteg Käschte fir ze berücksichtegen. Dir musst an alles investéieren, vu Kaffisausrüstung bis Miwwelen an Ausrüstung fir de Café ze bedreiwen. D'Käschte vun dëser Ausrüstung kënnen 50% vum Gesamtbudget iwwerschreiden. Et ass wichteg virsiichteg ze sinn fir Qualitéit iwwer Quantitéit ze wielen, sou datt Dir net alles ze séier ersetzt. Artikele wéi Kaffi, Gedrénks a Mëllech däerfen net méi wéi 40% vun de Verkafsprognosen iwwerschreiden.

Personal Käschten a berufflech Servicer

Personalkäschten a professionnell Servicer sinn eng aner wichteg Käschte fir ze berücksichtegen wann Dir e Kaffisréischterei opmaacht. Dëst beinhalt Är Mataarbechter an Optraghueler. Dir wëllt sécherstellen datt Dir déi kompetent Leit astellen fir datt Äre Kaffisréischterei sou effizient wéi méiglech leeft.

Steieren

Steiere sinn e weidere wichtege Faktor fir ze berücksichtegen wann Dir e Kaffisréischterei opmaacht. Am allgemengen sinn se ongeféier 35% vum Betribsgewënn. Dir wëllt sécherstellen datt Dir all Steierregelen a Reglementer verstitt fir Iwwerraschungen op der Strooss ze vermeiden.

Aner Käschten

Aner Overheads enthalen Genehmegungen a Lizenzen, Versécherung, Ënnerhalt, Ëmgeréits wéi Becher, Stécker, Brëller, a méi. Dir wëllt sécher sinn all dës Käschten an Ärem Budget ze enthalen, sou datt Dir eng voll hutt

Resumé

E Kaffisréischterei opzemaachen ass eng grouss Investitioun an et ass wichteg all d'Käschten ze verstoen ier Dir de Sprong huelen. D'Haaptkäschte si Raimlechkeetskäschten, Miwwelen an Ausrüstung, Ariichtungen, Personal a Marketing. Ier Dir d'Ouverture vun Ärem Café ufänkt, ass et wichteg e Plang opzestellen, deen en detailléierte Budget, eng Marketingstrategie, eng Beschreiwung vun Ärem Zilpublikum an eng Beschreiwung vun Äre Produkter a Servicer enthält.