Den Ënnerscheed tëscht espresso a regelméisseg Kaffi: Wat ass besser?
Dec 16, 2022
espresso a gebraten Kaffi sinn zwee komplett verschidde Gedrénks, awer si deelen déiselwecht Rohmaterial: Kaffisbounen. Den Ënnerscheed tëscht hinnen läit am Béierprozess.espresso ass e staarken, konzentréierte Kaffisdrénk, dee gebraucht gëtt andeems Waasser ënner héijen Drock duerch feingemalen Kaffisbounen forcéiert gëtt. Regelméisseg Kaffi gëtt gebrout andeems waarm Waasser iwwer gréissere gemalen Kaffisbounen gegoss gëtt, déi laang gelagert goufen. D'Resultat ass ganz aner Gedrénks:espresso ass konzentréiert, staark a crémeg, während normale Kaffi e méi hell, méi aromatescht Getränk mat mannerem Koffeingehalt ass. Béid si gutt, also ass et un Iech ze entscheeden wat Dir léiwer!
